Red Pepper Dip (Muhammara)

Red Pepper Dip (Muhammara)

4.9 18 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
11 portions

Υλικά

  • red bell peppers (approx. 2 large)
    350 g
  • extra virgin olive oil plus extra for drizzling
    100 g
  • bread torn in pieces
    40 g
  • garlic cloves to taste
    2 - 4
  • walnuts, shelled
    80 g
  • pomegranate syrup
    40 g
  • freshly squeezed lemon juice to taste
    1 tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground paprika
    ½ tsp
  • ground cayenne pepper
    ¼ tsp
  • Aleppo pepper flakes
    1 tsp
    1 tsp Espelette pepper, ground
  • salt to taste
    ½ tsp
  • parsley, fresh or mint leaves, for garnishing (optional)

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 174.7 kcal / 733.8 kJ
Πρωτεΐνη 2.6 g
Λιπαρά 15.8 g
Υδατάνθρακες 5.2 g
Φυτικές ίνες 2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g
Νάτριο 158.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων