Salted Egg Yolk Flaky Mooncake

Salted Egg Yolk Flaky Mooncake

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

24 potongan

Υλικά

Water Dough

air
105 g
gula
15 g
garam
1 sdt
lemak babi (lard)
60 g
tepung terigu protein rendah
100 g
tepung terigu protein tinggi
100 g

Oil Dough

tepung terigu protein rendah
180 g
lemak babi (lard)
90 g

isian

pasta kacang merah adzuki Jepang
720 g
telur asin bagian kuning saja
24
arak beras
20 g
kuning telur
2
biji wijen hitam untuk taburan

Διατροφή ανά 1 potongan

Θερμίδες 352.5 kcal / 1473.5 kJ

Πρωτεΐνη 11.4 g

Λιπαρά 21.5 g

Υδατάνθρακες 28.1 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 603.8 g

Νάτριο 153.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Festival Kue Bulan 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kue Kukus Gula Aren (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

Kue Kukus Gula Aren (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55 min

Kue Singkong Kukus (Steamed Tapioca Kuih)

Kue Singkong Kukus (Steamed Tapioca Kuih)

50 min

Kuih Qasidah khas Terengganu

Kuih Qasidah khas Terengganu

Brak ocen

Tape Uli Ketan Hitam

Tape Uli Ketan Hitam

82 godz.

Devilled Eggs

Devilled Eggs

Brak ocen

Kue Kering Jeruk

Kue Kering Jeruk

50 min

Kue Beras Kacang Merah

Kue Beras Kacang Merah

Brak ocen

Ghost Crispy Pancakes

Ghost Crispy Pancakes

Brak ocen

Kue Bulan Selai Nanas

Kue Bulan Selai Nanas

Brak ocen

Kue Bulan Kacang dan Biji Wijen

Kue Bulan Kacang dan Biji Wijen

1 godz. 30 min

Kue Bulan Dengan Custard Kesemek (Bebas Gluten)

Kue Bulan Dengan Custard Kesemek (Bebas Gluten)

Brak ocen

Bakpao Wjien Hitam

Bakpao Wjien Hitam

2 godz. 20 min

Εμφάνιση όλων