Συσκευές & Αξεσουάρ
Croquembouche, azaz fánktorony
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
25 adag
Υλικά
Krém
-
teljes tej455 g
-
vanília rúd hosszában elvágva, kikaparva, csak magvak½
-
tojássárga6
-
kristálycukor140 g
-
kukorica keményítő30 g
-
só1 csipet
-
vaj, sózatlan1 ek
A fánkok
-
víz225 g
-
vaj, sózatlan darabokban130 g
-
só1 csipet
-
kristálycukor1 ek
-
búzaliszt200 g
-
tyúktojás, nagy5
Karamell
-
kristálycukor565 g
-
víz felosztva1050 g
-
citromlé1 tk
-
ecet55 g
-
málna díszítéshez
-
cukor gyöngy, bármilyen szín díszítéshez
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 adag
Νάτριο
25.2 mg
Πρωτεΐνη
2.6 g
Θερμίδες
936.4 kJ /
223.8 kcal
Λιπαρά
7.3 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
37.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ünnepi fogások
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPiskóta torta
1ωρ. 50 λεπτ.
Sárgabarackos amaretti
40 λεπτ.
Almás rétes
Καμία βαθμολογία
Karácsonyi pekándiós csiga
Καμία βαθμολογία
Gluténmentes klasszikus lengyel torta
Καμία βαθμολογία
Klasszikus lengyel torta
2ωρ. 25 λεπτ.
Pandan sifon torta
Καμία βαθμολογία
Fudge csokoládétorta
Καμία βαθμολογία
Molten csokoládétorta
Καμία βαθμολογία
Csokoládés lávapuding
Καμία βαθμολογία
Szivárvány torta
2ωρ. 10 λεπτ.
Tarte Tatin
Καμία βαθμολογία