Griekse salade met gestoomde kip

Griekse salade met gestoomde kip

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 porties

Υλικά

Griekse salade
  • komkommer rechte vorm, zonder schil, uiteinden verwijderd
    150 g
  • pruimtomaten heel, rijp maar stevig (2 tomaten)
    180 g
  • ijsbergsla (1 kleine sla), dikste deel van de kern verwijderd, in 3-4 partjes, die passen in de invoeropening van de Cutter
    350 - 400 g
    350 - 400 g bindsla of Romeinse sla, (1 kleine sla), dikste deel van de kern verwijderd, in 3-4 partjes, die passen in de invoeropening van de Cutter (zie tip)
Gestoomde kip
  • kippenborst filets, zonder vel
    600 g
  • knoflookteentjes
    2 - 3
  • paprika, gerookt, gemalen
    1 ½ el
  • koriander, gemalen
    1 el
  • olijfolie
    30 g
  • citroenschil
    1 el
  • vers geperst citroensap
    20 g
  • zout
    1 tl
  • vers gemalen peper
    ½ tl
  • water
    500 g
Vinaigrette dressing en montage
  • extra vergine olijfolie
    40 g
  • rode wijnazijn
    30 g
  • gedroogde oregano
    2 tl
  • suiker
    ½ tl
  • zout
    ¼ - ½ tl
  • vers gemalen peper
    ¼ tl
  • feta kaas verkruimeld
    70 - 100 g
  • Kalamata olijven, ontpit
    50 g

Διατροφή ανά 1 portie

Θερμίδες 532 kcal / 2225 kJ
Πρωτεΐνη 37 g
Λιπαρά 38 g
Υδατάνθρακες 12 g
Φυτικές ίνες 4.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.1 g
Νάτριο 1197 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων