
Συσκευές & Αξεσουάρ
Strawberry, Peach and Kiwi Tart
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ.
10 portions
Υλικά
Sweet Pastry
-
sugar60 g
-
unsalted butter diced, cold, plus extra for greasing160 g
-
plain flour plus extra for dusting300 g
-
large egg1
-
fine sea salt1 pinch
-
vanilla sugar1 ½ tsp
Crème Pâtissière
-
double cream200 g
-
whole milk300 g
-
medium eggs2
-
egg yolks from medium eggs (see tip)2
-
caster sugar110 g
-
cornflour50 g
-
vanilla pod seeds only (see tip)½
-
fine sea salt1 pinch
Finalisation
-
peach ripe but firm, unpeeled, stone removed, halved and bottom trimmed (see tip)90 g
-
kiwi fruit (approx. 2), peeled, ripe but firm180 g
-
strawberry ripe but firm, hulled400 g
-
apricot jam80 g
-
water15 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
474 kcal /
1984 kJ
Πρωτεΐνη
8 g
Λιπαρά
24 g
Υδατάνθρακες
58 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
14 g
Νάτριο
79 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Cutter
27 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSticky Toffee Puddings
1ωρ.
Mint Choc Chip
8ωρ. 20 λεπτ.
Blueberry Vanilla Choc Brownies
2ωρ. 5 λεπτ.
Steamed Raspberry Jam Puddings
1ωρ.
Champagne Grapefruit Sorbet
8ωρ. 15 λεπτ.
Clotted Cream and Strawberry Ice Cream
24ωρ.
Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce
9ωρ.
Pear and Blueberry Crumble
45 λεπτ.
Coconut and Pistachio Delight
1ωρ. 5 λεπτ.
Pecan Nut Ice Cream with Corn and Vanilla
11ωρ. 5 λεπτ.
Îles Flottantes in White Chocolate Cream and Roses
Καμία βαθμολογία
Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble
1ωρ.