Bon bon di frutta secca

Bon bon di frutta secca

3.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

20 pezzi

Υλικά

Marzapane

di zucchero
150 g
di mandorle pelate
150 g
di gherigli di noci
150 g
albume
1
di aroma di mandorla amara
2 gocce
di colorante alimentare colore a piacere
1 punta di coltello

Bagnomaria

di acqua
1000 g

Caramello

di acqua
1030 g
di zucchero
300 g
di succo di limone
20 g
di aceto
50 g

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 161.1 kcal / 673.2 kJ

Πρωτεΐνη 2.8 g

Λιπαρά 8.9 g

Υδατάνθρακες 17.6 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

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