Chocolate Babka

Chocolate Babka

4.6 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

24 slices

Υλικά

Babka Dough

unsalted butter diced, room temperature
100 g
whole milk
200 g
sugar
170 g
active dry yeast
1 tbsp
large eggs
2
egg yolk from large eggs
2
vanilla extract, natural
1 tsp
all-purpose flour plus extra to dust
655 g
salt
1 tsp
water
1000 g

Chocolate Ganache

semisweet chocolate chips
100 g
unsalted butter
100 g
cocoa powder
30 g
icing sugar plus extra to sprinkle
15 g
water
1000 g

Assembly

water
155 g
sugar
130 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 109 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1046 kJ / 250 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Desserts - Thermomix® Sensor 18 Συνταγές
Καναδάς

Everyday Traditions - Jewish Favourites 12 Συνταγές
Καναδάς

Happy Easter! 13 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chocolate Fudge Cake

2ωρ.

Cheesecake (Baked)

7ωρ. 20 λεπτ.

Brownies

50 λεπτ.

Zucchini and Almond Pulp Bread

2ωρ. 30 λεπτ.

Maamoul (Pistachio, Walnut and Date Shortbreads)

2ωρ.

Iraqi Date and Walnuts Cake

1ωρ. 10 λεπτ.

Knafeh (Sweet Cheese Pastry)

Καμία βαθμολογία

Maamoul (Lebanese Shortbreads)

Καμία βαθμολογία

Makrouts (Semolina and Date Cookie)

1ωρ. 15 λεπτ.

Apple, Strawberry and Rhubarb Crumble

55 λεπτ.

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1ωρ. 10 λεπτ.

Gluten Free Apple and Lemon Tart

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων