Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Επιπλέον απαιτείται
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 porții
Υλικά
Mousse de ciocolată albă
-
unt sărat20 g
-
biscuiți70 g
-
zahăr brun40 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime200 g
-
ciocolată albă ruptă în bucăți100 g
-
cremă de brânză moale250 g
-
pastă de vanilie1 linguriță
Căpșune gătite Sous-vide
-
căpșune curățate și tăiate în jumătăți400 g
-
zeamă de portocală2 linguri
-
sirop de arțar, pur1 lingură
-
busuioc proaspăt (opțional)8 frunze
-
apă pentru a scufunda în totalitate pungile (nu mai mult de nivelul maxim de umplere de 2L)
-
zeamă de lămâie (½ lămâie) sau 1 linguriță rasă pudră de acid ascorbic30 g
Διατροφή ανά 1 porție
Θερμίδες
473.8 kcal /
1982.4 kJ
Πρωτεΐνη
5.6 g
Λιπαρά
36.8 g
Υδατάνθρακες
32.7 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
21.2 g
Νάτριο
272.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Rețetar de bază
158 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Înghețată de banane cu sos de caramel sărat
15 λεπτ.
Înghețată Cheesecake cu căpșune
6ωρ. 40 λεπτ.
Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure
1ωρ.
Crêpes Suzette
35 λεπτ.
Înghețată cu iaurt și mango
12ωρ.
Rulouri lipicioase
3ωρ. 45 λεπτ.
Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure
1ωρ. 30 λεπτ.
Tiramisu de căpșune
1ωρ.
Cheesecake la pahar
4ωρ.
Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă
55 λεπτ.
Crème Brulée cu biscuiți amaretti
4ωρ. 30 λεπτ.
Cheesecake cu limetă
6ωρ. 30 λεπτ.