Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)

Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)

5.0 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
8 portions

Υλικά

  • sweet potatoes (type, boniato) (see Tip), peeled, diced (1 in.)
    24 oz
  • salt
    1 tsp
  • water divided
    43 oz
  • sugar
    8 oz
  • cinnamon stick
    1
  • lime thin peel only, no white pith
    1
  • egg yolks, from large eggs
    3
  • ground cinnamon plus extra to garnish
    1 tsp
  • vanilla extract
    2 tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 206.3 kcal / 863 kJ
Πρωτεΐνη 2.3 g
Λιπαρά 1.5 g
Υδατάνθρακες 47.2 g
Φυτικές ίνες 3.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.5 g
Νάτριο 346.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων