Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

4 porții

Υλικά

apă
1050 g
dashi pudră, instant (vezi recomandare)
1 linguriță
ouă
4
sos de soia
2 lingurițe
vin de orez
1 lingură
sare de mare
¼ linguriță
ciuperci shiitake, proaspete piciorușele îndepărtate, pălăriile tăiate felii (aprox. 5 mm)
3
crevete crude, decorticate, eviscerate (aprox. 100 g)
8
cepe verzi tăiate felii subțiri, pentru ornat
2

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 116.2 kcal / 487.8 kJ

Πρωτεΐνη 15.6 g

Λιπαρά 5.3 g

Υδατάνθρακες 1.4 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g

Νάτριο 836.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

De prin lume adunate 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kimchi

Kimchi

51ωρ.

Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi

Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi

35 λεπτ.

Chipsuri coapte, din legume

Chipsuri coapte, din legume

1ωρ. 45 λεπτ.

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15 λεπτ.

Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie

Καμία βαθμολογία

Cartofi gratinați

Cartofi gratinați

1ωρ. 10 λεπτ.

Castraveți murați, dulci

Castraveți murați, dulci

48ωρ. 20 λεπτ.

Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale

Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale

Καμία βαθμολογία

Sărmăluțe altfel

Sărmăluțe altfel

Καμία βαθμολογία

Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean

Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean

Καμία βαθμολογία

Varză călită cu struguri

Varză călită cu struguri

Καμία βαθμολογία

Dovleac cu legume și bacon

Dovleac cu legume și bacon

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων