Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)

Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)

4.7 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

1 unidad

Υλικά

900 g de agua
200 g de patata en trozos
150 g de leche
10 g de zumo de limón
30 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
1 cucharadita de azúcar
450 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
50 g de almidón de tapioca dulce (consultar lista FACE, p. ej. Yoki®)
25 g de harina de quinoa casera o certificada sin gluten
1 cucharadita de sal
20 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para el molde)
1 cucharada de semillas de sésamo negro (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 64.57 g

Θερμίδες 6989 kJ / 2318 kcal

Λιπαρά 40.74 g

Φυτικές ίνες 25.08 g

Υδατάνθρακες 422.97 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina sin gluten 15 Συνταγές
Μεξικό

Cocina sin gluten - Vol. I 15 Συνταγές
Ισπανία

Ideas sencillas 168 Συνταγές
Ισπανία

Rockstars - Betty 17 Συνταγές
Ισπανία

Sin gluten, sin límites 94 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Larpeira

1h 55min

Bollos suizos de calabaza y canela

2h

Napolitanas de crema

4h 45min

Hogaza exprés

50min

Pan para hamburguesa

3h 20min

Brioche de chocolate y avellana

2h 20min

Pan de Pascua (Tsoureki)

2h 20min

Chapata con masa madre

17h

Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)

3h 10min

Mini baguettes rústicas

16h 30min

Coca de mollitas

40min

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3h

Εμφάνιση όλων