Biscottini glassati speziati (Pfeffernüsse)

Biscottini glassati speziati (Pfeffernüsse)

5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
30 pezzi

Υλικά

Biscottini
  • 150 g di melassa scura
  • 70 g di miele
  • 90 g di burro a tocchetti
  • 550 g di farina tipo 00
  • 150 g di zucchero
  • 80 g di zucchero di canna grezzo
  • 1 ½ cucchiaino di cardamomo in polvere
  • 1 cucchiaino di noce moscata in polvere
  • 1 cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
  • 1 cucchiaino di zenzero secco macinato
  • 2 cucchiaini di cannella in polvere
  • 1 ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 2 uova
Glassa
  • 280 g di zucchero
  • 1 cucchiaio di Rum (προαιρετικό πεδίο)
  • 30 g di acqua calda (non bollente)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 113 kcal / 475 kJ
Πρωτεΐνη 1.6 g
Λιπαρά 2 g
Υδατάνθρακες 22.4 g
Φυτικές ίνες 0.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.1 g
Νάτριο 111.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων