Number Cake

Number Cake

4.7 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
16 portions

Υλικά

Icing
  • sugar
    250 g
  • heavy cream, 35% fat
    50 g
  • white chocolate for cooking, small pieces or callets
    180 g
  • unsalted butter cut in pieces, room temperature
    50 g
  • mascarpone
    100 g
Whipped Cream
  • heavy cream, 35% fat chilled
    400 g
  • stabilizer for whipping cream
    15 g
Cake and Decoration
  • unsalted butter cut into pieces, room temperature, plus extra to grease
    250 g
  • all-purpose flour plus extra to dust
    350 g
  • sugar
    150 g
  • brown sugar
    100 g
  • vanilla extract, natural
    1 ½ tsp
  • large eggs
    6
  • whole milk
    200 g
  • baking powder
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • mixed fruits, fresh to garnish
    500 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 568.4 kcal / 2378.1 kJ
Πρωτεΐνη 7 g
Λιπαρά 33.8 g
Υδατάνθρακες 61.5 g
Φυτικές ίνες 1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 20.4 g
Νάτριο 104 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων