Strüdel alle pere e nocciole con salsa alla vaniglia (vegan)

3.3 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

8 porzione

Υλικά

130 g di farina tipo 00
15 g di olio di semi di colza + q.b.
65 g di acqua tiepida
½ cucchiaino di sale
1 goccio di aceto
40 g di nocciole sgusciate
500 g di pere mature, in quarti e privati dei semi
80 g di burro vegetale, senza lattosio
75 g di pangrattato
35 g di zucchero
½ cucchiaino di zucchero vanigliato
½ cucchiaino di scorza di limone tritata
½ cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
40 g di uva passa
½ cucchiaino di cannella in polvere
farina manitoba q.b.

Salsa alla vaniglia

500 g di bevanda a base di mandorle
30 g di zucchero
35 g di amido di mais (maizena)
1 seme di cardamomo
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
2 pizzichi di curcuma in polvere (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 331 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1332 kJ / 319 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 46 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta veloce al cioccolato

20 min

Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)

8 h 15 min

Semolino dolce

1 h

Necci

1 h

Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd

3 h 40 min

Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

5 h

Dolce di mele in vasocottura

1 h

Torta cappuccino

2 h

Crema fritta alla veneziana

1 h 30 min

Crema alla lavanda con cereali croccanti al burro di arachidi (di Mirko Ronzoni)

30 min

Cioccolatini al caramello salato (TM6)

3 h

Croccante alle mandorle

1 h 30 min

Εμφάνιση όλων