Συσκευές & Αξεσουάρ
Vanilkový Mille-feuille s karamelem a pekanovými ořechy
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ. 10 λεπτ.
6 porcí
Υλικά
Vanilková ganache (den předem)
-
2 plátky želatiny (každý cca 2 gramy)
-
studená voda na namáčení
-
85 gramů bílé čokolády na malé kousky
-
400 gramů smetany, 35 % tuku
-
1 vanilkový lusk pouze semínka
Karamel
-
100 gramů cukru krupice
-
50 gramů másla na kousky
-
25 gramů smetany, 35 % tuku pokojové teploty
Karamelovo-pekanový krém
-
300 gramů pekanových ořechů
-
25 gramů vody
-
115 gramů cukru krupice
-
1 špetka soli
-
2 polévkové lžíce oleje z lískových ořechů
-
1 plát listového těsta
-
15 gramů cukru moučky
-
10 gramů pekanových ořechů (προαιρετικό πεδίο)
Διατροφή ανά 1 porci
Θερμίδες
1167 kcal /
4882.9 kJ
Πρωτεΐνη
10.9 g
Λιπαρά
95.2 g
Υδατάνθρακες
76.1 g
Φυτικές ίνες
5.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
31.1 g
Νάτριο
179.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Pojďme se stát šéfkuchaři
22 Συνταγές
Τσεχία
Τσεχία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKokosová zmrzlina
10ωρ. 20 λεπτ.
Mini cheesecaky s mangovým pyré
3ωρ.
Banánová zmrzlina bez vajec a laktózy
20 λεπτ.
Hrušky v pomerančovém sirupu s vanilkovou zmrzlinou
Καμία βαθμολογία
Kávová zrna
1ωρ. 15 λεπτ.
Limetkovo - zázvorová pěna
Καμία βαθμολογία
Hruška plněná medovou směsí s mandlemi
40 λεπτ.
Tvarohový krém - Termix
1ωρ. 10 λεπτ.
Mandlová zmrzlina s ovocnou omáčkou
Καμία βαθμολογία
Mandlové pyré
2ωρ. 15 λεπτ.
Šťavnaté ovoce z papiloty
20 λεπτ.
Jidáše
2ωρ.