Crumble di frutta estiva con crema inglese

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

Frutta
  • di fragole pulite e a metà
    200 g
  • di liquore all'amaretto (προαιρετικό πεδίο)
    50 g
  • di burro a pezzi + q.b.
    30 g
  • di mele adatte alla cottura sbucciate, private del torsolo e tagliate a pezzi (2 cm)
    200 g
  • di more
    200 g
  • di zucchero
    100 g
Crumble
  • di nocciole sgusciate e spellate
    50 g
  • di mandorle pelate
    50 g
  • di farina tipo 00
    100 g
  • di fiocchi di avena
    50 g
  • di zucchero
    90 g
  • di burro a pezzi
    100 g
Crema inglese
  • di acqua
    1000 g
  • di panna molto densa (circa 48% grassi)
    300 g
    300 g di latte intero
  • tuorli d'uovo
    5
  • di zucchero
    50 g
  • stecca di vaniglia i semini
    1

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 147.2 kcal / 612.8 kJ
Πρωτεΐνη 1.6 g
Λιπαρά 9.8 g
Υδατάνθρακες 12.3 g
Φυτικές ίνες 1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 5 g
Νάτριο 71.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων