Συσκευές & Αξεσουάρ
Helado de caramelo salado
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ.
8 porciones
Υλικά
Salsa de caramelo salado
-
250 g de azúcar morena250 g de azúcar
-
200 g de crema para batir (min 30% de grasa)
-
1030 g de agua
-
1 cdita de jugo de limón amarillo
-
30 g de mantequilla sin sal En frío y, en la medida de lo posible, de una sola pieza (aprox. 20 mm x 40 mm x 10 mm).
-
1 cdita de sal
-
50 g de vinagre
Helados
-
½ vaina de vainilla
-
600 g de leche entera
-
200 g de crema para batir (min 30% de grasa)
-
30 g de azúcar
-
6 yemas de huevo
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 8 porciones
Νάτριο
2867.4 mg
Πρωτεΐνη
41.3 g
Θερμίδες
14050.7 kJ /
3358.2 kcal
Λιπαρά
216.6 g
Φυτικές ίνες
0 g
Κορεσμένα λιπαρά
123 g
Υδατάνθρακες
322.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® TM7 como nunca antes
202 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPraliné de avellanas
20 λεπτ.
Glaseado de azúcar glass
10 λεπτ.
Crepas de Chocolate Dubai
Καμία βαθμολογία
Crumble de frutas de verano con crema inglesa
Καμία βαθμολογία
Nidos de pera sobre natilla de chocolate
30 λεπτ.
Salsa de crema de café
35 λεπτ.
Natilla líquida de licor de Damiana (Baja California Sur)
25 λεπτ.
Mermelada de zanahoria
40 λεπτ.
Mermelada de naranja
40 λεπτ.
Mermelada de jitomate
30 λεπτ.
Mermelada de frutos rojos con chipotle
40 λεπτ.
Mermelada de chabacanos deshidratados
40 λεπτ.