Συσκευές & Αξεσουάρ
Croquembouche mit Orangenpudding und dunkler Schokolade
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 10ωρ.
16 Portionen
Υλικά
Windbeutel
-
Wasser300 g
-
Butter in Stücken160 g
-
Salz½ TL
-
Zucker20 g
-
Weissmehl240 g
-
Eier (M, ca. 350 g)6
Orangenpudding
-
Zucker140 g
-
abgeriebene Orangenschale (von ca. 2 Orangen)2 EL
-
Milch1000 g
-
Maisstärke (z. B. Maizena)100 g
-
Eier4
-
Eigelbe4
-
Vanilleextrakt, natürlich2 TL
Dunkle Schokolade
-
dunkle Schokolade, 50 % Kakao in Stücken500 g
Fertigstellung
-
Puderzucker (kann 3-5 % Trennmittel enthalten)50 g
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
163 mg
Πρωτεΐνη
11.5 g
Θερμίδες
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Λιπαρά
28 g
Φυτικές ίνες
4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.5 g
Υδατάνθρακες
47.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Choche wiä no niä.
203 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTiramisu
5ωρ. 20 λεπτ.
Crema catalana
40 λεπτ.
Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Egg poacher
50 λεπτ.
Panna cotta
6ωρ. 15 λεπτ.
Schokoladenmousse
3ωρ. 20 λεπτ.
Zabaglione
15 λεπτ.
Brönnti Creme (Gebrannte Creme)
4ωρ. 50 λεπτ.
Panna Cotta mit Kokosnuss und caramelisierten Orangen
4ωρ. 20 λεπτ.
Veganes Apfel-Nuss-Crumble mit Rumrosinen
Καμία βαθμολογία
Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.
6ωρ. 40 λεπτ.
Beeren-Gelees aus dem Nester
4ωρ. 30 λεπτ.
Erdbeer-Pistazien-Parfaits mit weisser Schokolade aus dem Nester
5ωρ.