Συσκευές & Αξεσουάρ
Birnen-Biskuitrolle
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
8 Stücke
Υλικά
Biskuit
-
Eier3
-
Zucker90 g
-
Salz1 Prise
-
Mehl60 g
-
Speisestärke45 g
-
Weinstein-Backpulver1 ½ TL
-
Wasser zum Bearbeiten
Füllung und Fertigstellung
-
Butterschmalz20 g
-
Birnen (mit festem Fleisch, z. B. Corella, Williams), in Stücken (3,5 cm)400 g
-
Zimt¼ TL
-
Sternanis1
-
Zucker90 g
-
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält2 Streifen
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Mascarpone löffelweise200 g
-
Magerquark löffelweise200 g
-
Zucker (προαιρετικό πεδίο)30 g
-
Schokoladenblättchen
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Stück
Νάτριο
302 mg
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
1937 kJ /
463 kcal
Λιπαρά
25 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.3 g
Υδατάνθρακες
51 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 5/2025
39 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPoffertjes
1ωρ. 30 λεπτ.
Butterkuchen mit Vanillecreme
2ωρ. 30 λεπτ.
Dubai Rolls
3ωρ.
Kirschtaschen
1ωρ.
Hefezupfbrot mit Zimt
2ωρ. 10 λεπτ.
Konfetti-Cookies
1ωρ. 30 λεπτ.
Holunder-Apfel-Streuselkuchen
2ωρ.
Glutenfreie Schoko-Cookies
1ωρ. 35 λεπτ.
Dänische Hefeknoten
1ωρ. 30 λεπτ.
Früchtebrot
2ωρ. 40 λεπτ.
Dinkel-Schoko-Waffeln mit Karamellsauce
45 λεπτ.
Nussecken
1ωρ. 10 λεπτ.