
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tortine foresta nera
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 porzioni
Υλικά
-
220 g di farina tipo 00
-
120 g di latte
-
30 g di cacao in polvere
-
80 g di burro a tocchetti
-
110 g di zucchero
-
1 uovo
-
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
1 pizzico di sale
-
1 ½ cucchiaino di pepe di Sichuan
-
350 g di ciliegie denocciolate
-
30 g di acqua
-
50 g di Kirsch (liquore alle ciliegie)
-
5 g di gelatina in fogli
-
150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
10 g di zucchero a velo vanigliato
-
1 cucchiaino di cremor tartaro
-
50 g di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi
-
10 g di olio di cocco
-
scaglie di cioccolato a piacere
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
839.8 kcal /
3513.5 kJ
Πρωτεΐνη
15.1 g
Λιπαρά
42.9 g
Υδατάνθρακες
98.5 g
Φυτικές ίνες
8 g
Κορεσμένα λιπαρά
26.6 g
Νάτριο
146.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025
35 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνZuppa inglese
6ωρ.
Cheesecake mascarpone e cioccolato
5ωρ. 30 λεπτ.
Cheesecake allo yogurt e fragole
5ωρ. 40 λεπτ.
Torta a strati mascarpone e lamponi
5ωρ.
Mousse allo yogurt greco e lamponi
3ωρ. 50 λεπτ.
Torta ricotta e pere
7ωρ. 30 λεπτ.
Crema Bimby ® (TM6)
45 λεπτ.
Crostata al tiramisù
3ωρ. 15 λεπτ.
New York cheesecake
7ωρ.
Crema Bimby al cioccolato TM6 (senza zucchero)
35ωρ.
Crostata con crema pasticcera alla ricotta
1ωρ. 30 λεπτ.
Torta morbida yogurt, ananas e cocco
1ωρ.