
Συσκευές & Αξεσουάρ
Dreikönigsküchlein (Alemania)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
12 piezas
Υλικά
Masa Madre
-
80 g de leche
-
¼ cubito de levadura fresca (aprox. 10 g)
-
1 cdita de azúcar
-
130 g de harina de fuerza
-
agua tibia, para cubrir
Masa
-
120 g de azúcar
-
1 pieza de cáscara de limón amarillo
-
1 pieza de cáscara de naranja (1 x 4 cm), peladas finas
-
60 g de leche
-
70 g de mantequilla sin sal blanda, en trozos
-
2 huevos
-
½ cubito de levadura fresca (aprox. 20 g)
-
30 g de esencia de azahar (ver tip)
-
450 g de harina de fuerza
-
1 pizca de sal
-
harina de fuerza
Decoración
-
1 de huevo
-
100 - 150 g de fruta cristalizada en trozos al gusto
-
30 g de almendras fileteadas
-
50 g de azúcar humedecido con un poco de agua
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 12 piezas
Νάτριο
630.2 mg
Πρωτεΐνη
116.2 g
Θερμίδες
17918.8 kJ /
4282.7 kcal
Λιπαρά
105.6 g
Φυτικές ίνες
28.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
47 g
Υδατάνθρακες
724.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Rosca de Reyes
6 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGalleta de avena y chocolate sin gluten, sin azúcar
1ωρ.
Pay de manzana de la abuela
2ωρ.
Rollo con mermelada de frambuesa
1ωρ.
Galletas glaseadas
1ωρ. 30 λεπτ.
Donas de chocolate
50 λεπτ.
Galletas de amaranto
45 λεπτ.
Barra de dátiles y chocolate sin gluten
40 λεπτ.
Soletas
50 λεπτ.
Panqué de matcha
2ωρ.
Muffins de manzana
40 λεπτ.
Baklava
1ωρ. 30 λεπτ.
Roles de chocolate
2ωρ. 30 λεπτ.