Συσκευές & Αξεσουάρ
Dreikönigsküchlein (Alemania)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
12 piezas
Υλικά
Masa Madre
-
80 g de leche
-
¼ cubito de levadura fresca (aprox. 10 g)
-
1 cdita de azúcar
-
130 g de harina de fuerza
-
agua tibia, para cubrir
Masa
-
120 g de azúcar
-
1 pieza de cáscara de limón amarillo
-
1 pieza de cáscara de naranja (1 x 4 cm), peladas finas
-
60 g de leche
-
70 g de mantequilla sin sal blanda, en trozos
-
2 huevos
-
½ cubito de levadura fresca (aprox. 20 g)
-
30 g de esencia de azahar (ver tip)
-
450 g de harina de fuerza
-
1 pizca de sal
-
harina de fuerza
Decoración
-
1 de huevo
-
100 - 150 g de fruta cristalizada en trozos al gusto
-
30 g de almendras fileteadas
-
50 g de azúcar humedecido con un poco de agua
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 12 piezas
Νάτριο
630.2 mg
Πρωτεΐνη
116.2 g
Θερμίδες
17918.8 kJ /
4282.7 kcal
Λιπαρά
105.6 g
Φυτικές ίνες
28.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
47 g
Υδατάνθρακες
724.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Rosca de Reyes
6 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGalletas de mermelada
1ωρ. 30 λεπτ.
Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos
17ωρ.
Bizcocho de zanahoria
1ωρ. 55 λεπτ.
Pastel de tres leches con rompope
2ωρ.
Festejo de zanahoria
2ωρ. 55 λεπτ.
Panqué con semillas de amapola
1ωρ.
Cake con corazón
4ωρ.
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
3ωρ. 35 λεπτ.
Galletas navideñas de café
12ωρ.
Tronco nevado de mango
Καμία βαθμολογία
Muñeco de vainilla con chocolate rojo
35 λεπτ.
Hombre de jengibre de manzana con caramelo
Καμία βαθμολογία