Rosé Cream Puff Pastry

Rosé Cream Puff Pastry

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

2 pieces

Υλικά

Pastry Cream

sugar
115 g
cornstarch
45 g
heavy cream, 35% fat
225 g
whole milk
225 g
egg, large (65-70 g)
3
salt
⅛ tsp
vanilla pod
1
sparkling wine rosé
140 g
butter, unsalted cut into pieces
60 g
food colouring, red (προαιρετικό πεδίο)
1 - 2 drop

Puff Pastry

puff pastry thawed
1 sheet

Assembly

raspberries
225 g
225 g strawberries
powdered sugar to dust

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 2 pieces

Νάτριο 1446.2 mg

Πρωτεΐνη 65.6 g

Θερμίδες 16867 kJ / 4031.3 kcal

Λιπαρά 265.7 g

Φυτικές ίνες 28.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 116.9 g

Υδατάνθρακες 331.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Perfect Match 9 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lemon Glazed Blueberry Muffins

50 Min

Whole Orange Bundt Cake

1 Std. 25 Min

Apple Mousse Crumble with Rosemary Ice Cream (Matthew Kenney) Metric

10 Std. 55 Min

Chocolate custard

1 Std. 20 Min

Frozen fruit sorbet

5 Min

Skillet Chocolate Chip Cookie

40 Min

Chocolate Ice Cream

12 Std.

Frozen Fruit Sorbet

5 Min

Pineapple Cheese Braid

3 Std. 30 Min

Aloha Carrot Cake

1 Std. 20 Min

Custard

15 Min

Berry Mousse

4 Std. 50 Min

Εμφάνιση όλων