Salade de fraises avec vinaigrette au xérès caramélisé

Salade de fraises avec vinaigrette au xérès caramélisé

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portion

Υλικά

Vinaigrette au xérès caramélisé

250 g de cassonade
100 g vinaigre de xérès
100 g xérès sec
2 pincées de sel selon le goût
1 pincée de poivre noir moulu selon le goût
60 g d'huile d'olive vierge extra
1000 g d'eau
50 g de vinaigre blanc

Salade de fraises

50 g d'amandes amères fumées (voir Conseils)
200 g de feta coupée en morceaux
60 g de bébés épinards frais
250 g de fraises coupée en deux
90 g jambon de Parme coupée en morceaux (3 cm - voir Conseils)
2 brin basilic, frais feuilles seulement
2 pincée de poivre noir moulu pour l'assaisonnement

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1250.5 mg

Πρωτεΐνη 17.1 g

Θερμίδες 2889.5 kJ / 690.6 kcal

Λιπαρά 34.6 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.9 g

Υδατάνθρακες 74.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Un accord parfait 9 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de poulet, amandes et canneberges

15 λεπτ.

Sushi Temaki

1ωρ.

Quinoa du sud-ouest

40 λεπτ.

Salade de crudités

10 λεπτ.

Salade César de Chou frisé avec chapelure au parmesan

25 λεπτ.

Fattoush avec haloumi grillé

5ωρ.

Salade niçoise au thon

Καμία βαθμολογία

Gougères

40 λεπτ.

Salade d'agrumes à la vinaigrette à la menthe

30 λεπτ.

Taboulé de chou-fleur

10 λεπτ.

Délice de foies au riesling

2ωρ. 50 λεπτ.

Salade d'agrumes avec vinaigrette à la menthe

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων