Συσκευές & Αξεσουάρ
Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ. 10 λεπτ.
6 porții
Υλικά
Ganache de vanilie
-
foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)2
-
apă rece pentru înmuiat
-
ciocolată albă bucăți mici sau butoni85 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime400 g
-
păstaie de vanilie doar semințele1
Caramel
-
zahăr extrafin100 g
-
unt bucăți50 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime la temperatura camerei25 g
Cremă de nuci pecan
-
nuci pecan plus 10 g pentru presărare (opțional)300 g
-
apă25 g
-
zahăr extrafin115 g
-
sare1 priză
-
ulei de alune de pădure2 linguri
-
aluat pentru foitaj1 foaie
-
zahăr pudră15 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porție
Νάτριο
179.1 mg
Πρωτεΐνη
10.9 g
Θερμίδες
4882.9 kJ /
1167 kcal
Λιπαρά
95.2 g
Φυτικές ίνες
5.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
31.1 g
Υδατάνθρακες
76.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă
27 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMacarons cu căpșune
2ωρ. 30 λεπτ.
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55 λεπτ.
Negrese cu ciocolată amăruie
1ωρ. 55 λεπτ.
Tartă Tatin
1ωρ.
Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă
2ωρ. 40 λεπτ.
Cheesecake raw de căpșune
7ωρ. 45 λεπτ.
Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete
45 λεπτ.
Cremă caramel
5ωρ. 30 λεπτ.
Plăcințele cu mere și cireșe
1ωρ. 15 λεπτ.
Mere caramelizate
1ωρ. 45 λεπτ.
Crème Brûlée
25 λεπτ.
Caramel Parfait
Καμία βαθμολογία