Συσκευές & Αξεσουάρ
Latte cotto al cioccolato con coulis di pere e zenzero
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 35 λεπτ.
8 porzioni
Υλικά
-
200 g di cioccolato fondente (min. 70% di cacao) a pezzi + q.b.
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
400 g di latte intero
-
80 g zucchero
-
1 cucchiaino di agar agar
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
3 cucchiai di acqua
-
10 g di zenzero fresco a pezzi
-
3 pere Williams sbucciate e a cubetti (1 cm)
-
1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
-
20 g di Cognac (προαιρετικό πεδίο)
-
50 g di zucchero di canna
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
3.7 g
Θερμίδες
1234 kJ /
295 kcal
Λιπαρά
14.6 g
Υδατάνθρακες
37.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Dolci in frigo
139 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Il meglio di Voi...Noi... Bimby®
59 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCioccolatini al caramello salato (TM6)
3h
Pere su crema inglese con crumble di mandorle
1h
Torta renna al cioccolato
4h
Bon bon ripieni di mandorle e nocciole
1h 50min
Composta di mele e castagne
30min
Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi
4h
Muffin di pane raffermo al cioccolato
1h 30min
Croccante da regalare
1h
Cremino ai tre cioccolati
2h 25min
Cheesecake al cannolo siciliano
8h 55min
Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco
3h 30min
Gelato ai cantucci e vin santo
10h 30min