Latte cotto al cioccolato con coulis di pere e zenzero

Latte cotto al cioccolato con coulis di pere e zenzero

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 35 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

di cioccolato fondente (min. 70% di cacao) a pezzi + q.b.
200 g
di panna (min. 30% di grassi)
100 g
di latte intero
400 g
di zucchero
80 g
di agar agar
1 cucchiaino
stecca di vaniglia i semini
1
di acqua
3 cucchiai
di zenzero fresco a pezzi
10 g
pere Williams sbucciate e a cubetti (1 cm)
3
di succo di limone spremuto fresco
1 cucchiaio
di Cognac (προαιρετικό πεδίο)
20 g
di zucchero di canna
50 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 295 kcal / 1234 kJ

Πρωτεΐνη 3.7 g

Λιπαρά 14.6 g

Υδατάνθρακες 37.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dolci in frigo 139 Συνταγές
Ιταλία

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Granita al limone

Granita al limone

15 λεπτ.

Rose al cioccolato e corn flakes

Rose al cioccolato e corn flakes

3ωρ. 10 λεπτ.

Cheesecake alla salsa mou

Cheesecake alla salsa mou

4ωρ. 50 λεπτ.

Nuvolette di ricotta

Nuvolette di ricotta

50 λεπτ.

Coppe di colomba all'ananas

Coppe di colomba all'ananas

2ωρ. 20 λεπτ.

Ghiacciolo bicolore fragola e banana

Ghiacciolo bicolore fragola e banana

8ωρ.

Dolcetti di pane e pesche

Dolcetti di pane e pesche

40 λεπτ.

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

3ωρ. 15 λεπτ.

Granita al cedro

Granita al cedro

15 λεπτ.

Gelato al mango

Gelato al mango

20 λεπτ.

Diamanti ripieni di gelato al whisky

Diamanti ripieni di gelato al whisky

5ωρ. 55 λεπτ.

Stecchi alla banana e lampone

Stecchi alla banana e lampone

8ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων