Bouchées de chou-fleur à la sauce buffalo

Bouchées de chou-fleur à la sauce buffalo

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

6 portions

Υλικά

795 g de chou-fleur coupée en fleurons (1 grosse tête)
225 g de tabasco Frank's Red Hot Original Cayenne Pepper Sauce® (Sauce au piment de Cayenne originale de Frank's Red Hot)
60 g de beurre non salé en dés
1 c. à soupe de jus de citron
2 c. à thé d'ail en poudre
½ c. à thé de sauce Worcestershire (προαιρετικό πεδίο)
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir moulu
710 g d'eau
de fromage bleu danois vinagrette - pour servir
branche de céleri pour servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 113.4 kcal / 474.3 kJ

Πρωτεΐνη 3.3 g

Λιπαρά 8.8 g

Υδατάνθρακες 7.9 g

Φυτικές ίνες 3 g

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