Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g de chocolate con 50% de cacao; 80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

180 g

Υλικά

100 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 180 g

Νάτριο 50.4 mg

Πρωτεΐνη 9.5 g

Θερμίδες 3657 kJ / 874 kcal

Λιπαρά 72.2 g

Φυτικές ίνες 10.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 42.9 g

Υδατάνθρακες 48.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Repostería básica 5 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salsa Bernesa TM6

4.7(9)

20 Min

Salsa Bechamel TM6

4.7(62)

15 Min

Caldo de queso

3.4(228)

40 Min

Pan artesanal TM6

4.6(129)

5 Std.

Pizza con masa de brócoli

4.3(157)

1 Std.

Salsa holandesa TM6

3.8(36)

15 Min

Gordita de chicharrón

3.4(9)

30 Min

Porridge de avena y lino con yogur de té matcha

3.7(3)

8 Std. 10 Min

Esponja de chocolate al vapor

4.2(18)

30 Min

Salsa Choron TM6

5.0(4)

20 Min

Salsa de hongos y vino blanco TM6

4.9(28)

30 Min

Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

4.9(9)

15 Min

Εμφάνιση όλων