Tulipas com gelado de praliné

Tulipas com gelado de praliné

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ.

12 unidades

Υλικά

Praliné

amêndoa s/ pele
150 g
pistácio s/ casca
80 g
avelã com pele
100 g
Manteiga q.b. p/ untar
açúcar
250 g
água
100 g

Gelado

açúcar
600 g
glucose
30 g
água
100 g
folhas de gelatina neutra
4
Água q.b. p/ hidratar
ovos
8
leite
500 g
cremor tártaro
1 c. chá de
natas c/ 35% de gordura bem frias
800 g

Tulipas

manteiga mais q.b. p/ untar
150 g
açúcar
150 g
farinha tipo 55
150 g
claras de ovo (aprox. 4-5 claras )
150 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 unidade

Νάτριο 120.3 mg

Πρωτεΐνη 15.5 g

Θερμίδες 3943.3 kJ / 942.5 kcal

Λιπαρά 54.1 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 24.9 g

Υδατάνθρακες 105.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby® Bolos e Sobremesas 56 Συνταγές
Πορτογαλία

Família Faria 12 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Palha italiana

Palha italiana

2ωρ.

Pavlova de laranja e pera

Pavlova de laranja e pera

5ωρ.

Papos de anjo

Papos de anjo

50 λεπτ.

Tarte speculoos

Tarte speculoos

3ωρ.

Mousse de maçã

Mousse de maçã

8ωρ. 20 λεπτ.

Tarte crumble de ruibarbo, frutos vermelhos e pera

Tarte crumble de ruibarbo, frutos vermelhos e pera

1ωρ. 20 λεπτ.

Tigelada familiar

Tigelada familiar

1ωρ. 10 λεπτ.

Tarte de limão com mirtilos e amoras

Tarte de limão com mirtilos e amoras

1ωρ. 20 λεπτ.

Fondant de chocolate e castanha

Fondant de chocolate e castanha

1ωρ. 30 λεπτ.

Sopa de frutos vermelhos e scones de coco

Sopa de frutos vermelhos e scones de coco

35 λεπτ.

Tarte de Natal

Tarte de Natal

35 λεπτ.

Crème brulée com coco e lima

Crème brulée com coco e lima

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων