Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Ossenstaart Shepherd's Pie
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.
4 porties
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Ossenstaart
  • olijfolie
    30 g
  • knoflookteentjes
    2
  • gele ui in stukken gesneden (2-3 cm)
    250 g
  • wortelen in schijfjes gesneden (2 mm)
    150 g
  • selder in stukjes gesneden (2 mm)
    100 g
  • tomatenpuree
    50 g
  • rode wijn
    350 g
  • Worcestershire saus
    20 g
  • rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l)
    1
  • laurierblad, gedroogd
    1
  • verse tijmblaadjes
    3 takjes
  • zout
    1 tl
  • zwarte peper, gemalen
    1 tl
  • ossenstaart in stukjes gesneden (3 cm)
    1500 g
Aardappel en prei topping
  • water
    800 g
  • bloemige aardappelen in stukken gesneden (2 cm)
    800 g
  • prei in de lengte gehalveerd en in stukken gesneden (1 cm)
    250 g
  • melk
    25 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes gesneden
    25 g
  • zout
    ¼ tl
  • zwarte peper, gemalen
    2 snuifjes

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 4 porties

Νάτριο 107620.1 mg
Πρωτεΐνη 417.9 g
Θερμίδες 23552.7 kJ / 5629.2 kcal
Λιπαρά 301.4 g
Φυτικές ίνες 34.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 118.3 g
Υδατάνθρακες 240.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Stoofpotjes met de Open Koken modus 5 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Thaise pinda kip met kokosrijst

Thaise pinda kip met kokosrijst

4.9(25)

1ωρ.

Risottata met kip en champignons

Risottata met kip en champignons

5.0(2)

40 λεπτ.

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

Καμία βαθμολογία

Spaanse risotto

Spaanse risotto

4.5(8)

40 λεπτ.

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

Καμία βαθμολογία

Pulled Pork

Pulled Pork

Καμία βαθμολογία

Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

Καμία βαθμολογία

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Καμία βαθμολογία

Volcano Steak Burgers

Volcano Steak Burgers

Καμία βαθμολογία

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

3.3(3)

25 λεπτ.

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

4.0(1)

25 λεπτ.

Honey BBQ Chicken

Honey BBQ Chicken

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων