Turkey Tonnato with Warm Potato Salad

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 portion

Υλικά

Turkey

potato peeled, cut in pieces (2-3 cm)
1000 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
4
turkey breast fillet, skinless, boneless
800 gram
salt
2 pinch
pepper, ground
2 pinch
olive oil for frying
carrot peeled, cut in pieces (3-4 cm)
50 gram
onion cut in pieces (3-4 cm)
50 gram
spring onion, cut in pieces (3-4 cm)
white wine
100 gram
bay leaf, dried
2
water
500 gram
olive, any type, pitted drained
50 gram
salt
½ teaspoon

Tonnato Sauce

anchovy fillet, preserved in oil drained
6
pickled gherkin drained
2
tuna, canned, in oil drained
200 gram
crème fraîche, min 30% fat
200 gram
salt
2 pinch
pepper, ground
2 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1106.9 mg

Πρωτεΐνη 49.3 g

Θερμίδες 2365.1 kJ / 565.3 kcal

Λιπαρά 23.8 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.3 g

Υδατάνθρακες 33.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 29 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Eggplant and Lentil Salad

40 λεπτ.

Batch-Cooking: Warm Vegetable Salad; Tomato and Mushroom Spaghetti; Chicken with Rice and Pepper Sauce

Καμία βαθμολογία

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

Καμία βαθμολογία

Beef and Vegetables with Parmesan Yorkshire Puddings

Καμία βαθμολογία

Meatballs and Potatoes with Almond Sauce

Καμία βαθμολογία

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

45 λεπτ.

Char Kway Teow

25 λεπτ.

Menu: Vegetable Soup with Semolina Dumplings, BBQ Pulled Chicken with Bao & Baked Buns

1ωρ. 15 λεπτ.

Breakfast burritos

45 λεπτ.

Marinated chicken with salsa

40 λεπτ.

Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables

35 λεπτ.

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων