Cacio e pepe

4.9 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

6 g grani di pepe nero
200 g di Pecorino romano in pezzi (3 cm)

200 g di Parmigiano reggiano, in pezzi (3 cm)
100 g di Parmigiano reggiano in pezzi (3 cm)
3 g di amido di mais (maizena)
200 g di acqua bollente o l'acqua della pasta direttamente dalla pentola (vedi consiglio)
50 g di olio di oliva

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1063 mg

Πρωτεΐνη 25 g

Θερμίδες 1709 kJ / 409 kcal

Λιπαρά 32 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.4 g

Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pasta e sughi 8 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sugo di verdure

40 λεπτ.

Ketchup

1ωρ. 20 λεπτ.

Ragù di carne alla bolognese

1ωρ. 30 λεπτ.

Hummus

5 λεπτ.

la salsa Muhammara (محمرة)

Καμία βαθμολογία

Marinata per pesce e frutti di mare

5 λεπτ.

Marinata miele, soia e senape

Καμία βαθμολογία

Santa Maria BBQ Rub

Καμία βαθμολογία

Mojo Verde

10 λεπτ.

Condimento vegano Sylter

Καμία βαθμολογία

Condimento alla fragola

10 λεπτ.

Salsa Ranch

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων