Babka cu ciocolată

Babka cu ciocolată

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
24 felii

Υλικά

Aluat de Babka
  • unt nesărat cuburi, la temperatura camerei
    100 g
  • lapte integral
    200 g
  • zahăr
    170 g
  • drojdie uscată
    1 lingură
  • ouă mari (63-73 g)
    2
  • gălbenușuri de la ouă mari
    2
  • extract natural de vanilie
    1 linguriță
  • făină plus pentru presărare
    655 g
  • sare
    1 linguriță
  • apă
    1000 g
Ganache de ciocolată
  • ciocolată semi-dulce butoni
    100 g
  • unt nesărat
    100 g
  • cacao pudră
    30 g
  • zahăr pudră plus pentru presărare
    15 g
  • apă
    1000 g
Asamblare
  • apă
    155 g
  • zahăr
    130 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 felie

Νάτριο 109 mg
Πρωτεΐνη 5 g
Θερμίδες 1046 kJ / 250 kcal
Λιπαρά 9 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 6 g
Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων