Guiso de coliflor y garbanzos

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

120 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo sin la raíz
5 g de jengibre fresco
5 g de cilantro fresco (hojas y tallos)
½ cucharaditas de comino molido
½ cucharadita de cúrcuma en polvo
20 g de aceite de oliva
300 g de papas peladas y partidas en cubos de 1 cm.
200 g de caldo de verduras

200 g de agua
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
300 g de ramilletes de coliflor
250 g de garbanzos cocidos en conserva
2 cucharadas de cilantro fresco picado fino
3 cucharadas de almendras picadas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 634.7 mg

Πρωτεΐνη 17.9 g

Θερμίδες 1748.6 kJ / 417.9 kcal

Λιπαρά 12.8 g

Φυτικές ίνες 13 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g

Υδατάνθρακες 62.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bienvenido Otoño 8 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salteado de verduras con salsa de cacahuetes

30 λεπτ.

Ensalada de quinoa

35 λεπτ.

Poke bowl alto en proteínas

1ωρ.

Poke bol de cuscús con salsa tahini

30 λεπτ.

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30 λεπτ.

Zoodles de calabacín

15 λεπτ.

Garbanzos con camote y espinacas

40 λεπτ.

Tarta Pascualina (sin gluten)

2ωρ.

Cuscús con zanahoria, morrones y semillas de calabaza

15 λεπτ.

Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

30 λεπτ.

Wrap de tortilla con espinacas y champiñón

40 λεπτ.

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων