Rotolo decorato

Rotolo decorato

4.5 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
12 fette

Υλικά

Decorazione
  • burro sciolto, q.b. per spennellare
  • 1 albume
  • 40 g di farina per torte
  • 20 g di zucchero
  • 6 gocce di colorante alimentare (2 gocce rosse, 2 nere, 1 blu e 1 gialla)
Pasta biscotto
  • 3 uova medie
  • 2 tuorli
  • 100 g di zucchero
  • 1 pizzico di lievito in polvere per dolci (προαιρετικό πεδίο)
  • 70 g di farina per torte
  • 30 g di fecola di patate
Crema al latte
  • 250 g di latte intero
  • 5 g di miele
  • 100 g di zucchero
  • ½ stecca di vaniglia i semini
  • 35 g di amido di mais (maizena)
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi) riposta in congelatore per 15 minuti prima dell'utilizzo
Terminare la preparazione
  • 50 g di fragole fresche, lavate e a pezzetti

Διατροφή ανά 1 fetta

Θερμίδες 211.6 kcal / 885.2 kJ
Πρωτεΐνη 4.4 g
Λιπαρά 7.4 g
Υδατάνθρακες 32.1 g
Φυτικές ίνες 0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.7 g
Νάτριο 40.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων