Bánh Trung Thu Lava Custard Kiểu Quảng Đông

Bánh Trung Thu Lava Custard Kiểu Quảng Đông

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 8ωρ. 10 λεπτ.

12 miếng

Υλικά

nước
300 gam
trứng vịt muối
5
rượu Thiệu Hưng Điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị
10 giọt

Nhân lava kem chảy

kem tươi, 30-40% chất béo
40 gam
sữa bột
10 gam
đường cát
15 gam

Nhân custard kem trứng

bột bánh (cake flour)
40 gam
đường cát
35 gam
sữa bột
20 gam
quả trứng gà
2
kem tươi, 30-40% chất béo
140 gam

Vỏ bánh trung thu

bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò)
90 gam
bột bánh (cake flour)
140 gam
quả trứng gà
1
sữa bột
20 gam

Đóng bánh và nướng

bột mì để lau bụi

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 miếng

Νάτριο 64.1 mg

Πρωτεΐνη 6.1 g

Θερμίδες 1102.5 kJ / 263.8 kcal

Λιπαρά 17.3 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.2 g

Υδατάνθρακες 20.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Tết Trung Thu 9 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bánh Mì Ngọt Mềm

1ωρ. 10 λεπτ.

Bánh Chuối Nướng Hương Quế

1ωρ. 25 λεπτ.

Bánh Chuối Và Yến Mạch Nướng Cỡ Nhỏ

20 λεπτ.

Xi Rô Đường Trắng

20 λεπτ.

Bánh Dẻo Hạt Sen Trứng Muối

1ωρ. 30 λεπτ.

Bánh Trung Thu Nhân Thập Cẩm

1ωρ. 45 λεπτ.

Bánh Quy Chanh Rạn Mặt

1ωρ. 30 λεπτ.

Bánh Quy Phủ Dừa

1ωρ.

Bánh Trung Thu Ngàn Lớp Nhân Khoai Môn

Καμία βαθμολογία

Bánh Cuộn Hạt Phỉ Cà Phê

Καμία βαθμολογία

Bánh Cake Chuối Úp Ngược

1ωρ. 40 λεπτ.

Bánh Cake Dứa (Thơm) Úp Ngược

1ωρ.

Εμφάνιση όλων