Crème glacée marbrée à l'érable et aux noix

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ. 30 λεπτ.

10 portion

Υλικά

120 g de noix de Grenoble décortiquées
380 g de crème liquide 35% m.g. (crème à fouetter)
370 g de lait évaporé (une canette de 354 mL)
130 g de sirop d'érable
45 g de cassonade foncée
50 g de sirop de maïs
5 jaunes d'œufs
115 g beurre doux en morceaux
1 pincée de sel
1 c. à thé de jus de citron
50 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
5 g d'extrait naturel de vanille
de noix de Grenoble décortiquées grillé (facultatif), pour servir

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 82.5 mg

Πρωτεΐνη 6.5 g

Θερμίδες 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Λιπαρά 36 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.8 g

Υδατάνθρακες 28.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Savourer l'été 14 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pavlova aux baies

Keine Bewertungen

Crumble végan aux pommes et aux noix avec des raisins secs au rhum

9 Std.

Salada de fruits, dattes et noix concassées (TM5/6 Metric)

5 Min

Citron givré

12 Std.

Maamouls (biscuits sablés aux pistaches, aux noix de Grenoble et aux dattes)

Keine Bewertungen

Mesfouf égyptien (Couscous sucré à la noix de coco et aux noix)

Keine Bewertungen

Maamouls (biscuits sablés Libanais)

Keine Bewertungen

Barres Klondike

Keine Bewertungen

Semifreddo

9 Std.

Profiteroles

2 Std. 15 Min

Barres Nanaimo

3 Std. 5 Min

Blondies à l'érable et glaçage érable

1 Std.

Εμφάνιση όλων