Red velvet cake

Red velvet cake

4.0 105 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

12 fette

Υλικά

Pan di Spagna

250 g di farina tipo 00
10 g di cacao amaro in polvere (προαιρετικό πεδίο)
1 pizzico di sale
2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci
120 g di burro a pezzi + q.b.
250 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
2 uova
1 cucchiaino di aceto bianco
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
240 g di latticello
2 cucchiaini di colorante alimentare rosso

15 - 20 gocce di colorante alimentare, rosso

Crema

500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
250 g di formaggio fresco spalmabile
250 g di mascarpone
150 g di zucchero a velo
1 - 2 cucchiai di codette colorate preferibilmente rosse

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 fetta

Νάτριο 401.6 mg

Πρωτεΐνη 7.5 g

Θερμίδες 2485.3 kJ / 594 kcal

Λιπαρά 39.5 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 23.4 g

Υδατάνθρακες 54.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby Sensor 373 Συνταγές
Ιταλία

Colore in tavola 42 Συνταγές
Ιταλία

Dolci americani 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta veloce al cioccolato

20 λεπτ.

Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)

8ωρ. 15 λεπτ.

Semolino dolce

1ωρ.

Necci

1ωρ.

Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd

3ωρ. 40 λεπτ.

Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

5ωρ.

Dolce di mele in vasocottura

1ωρ.

Torta cappuccino

2ωρ.

Crema fritta alla veneziana

1ωρ. 30 λεπτ.

Crema alla lavanda con cereali croccanti al burro di arachidi (di Mirko Ronzoni)

30 λεπτ.

Cioccolatini al caramello salato (TM6)

3ωρ.

Croccante alle mandorle

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων