Red velvet cake

Red velvet cake

4.0 89 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
12 fette

Υλικά

Pan di Spagna
  • burro q.b. per imburrare
  • di farina tipo 00
    250 g
  • di cacao amaro in polvere (προαιρετικό πεδίο)
    10 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di lievito in polvere per dolci
    2 cucchiaini
  • di zucchero
    250 g
  • stecca di vaniglia i semini
    1
  • uova
    2
  • di aceto bianco
    1 cucchiaino
  • di bicarbonato di sodio
    1 cucchiaino
  • di latticello
    240 g
  • di colorante alimentare rosso
    2 cucchiaini
    15 - 20 gocce di colorante alimentare, rosso
Crema
  • di panna (min. 30% di grassi) fredda
    500 g
  • di formaggio fresco spalmabile
    250 g
  • di mascarpone
    250 g
  • di zucchero a velo
    150 g
  • di codette colorate preferibilmente rosse
    1 - 2 cucchiai

Διατροφή ανά 1 fetta

Θερμίδες 594 kcal / 2485.3 kJ
Πρωτεΐνη 7.5 g
Λιπαρά 39.5 g
Υδατάνθρακες 54.3 g
Φυτικές ίνες 0.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 23.4 g
Νάτριο 401.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων