Pan de yema

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

10 porciones

Υλικά

Prefermento

160 g de agua
10 g de azúcar
100 g de harina de trigo
5 g de levadura seca

La masa

500 g de harina de trigo
100 g de azúcar
8 g de anís en semilla
1 huevos
4 yemas de huevo
35 g de mantequilla suave
35 g de manteca de cerdo suave
500 g de agua
10 g de jugo de limón

Formar los panes

de ajonjolí blanco y negro para decorar
clara de huevo para barnizar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 16 mg

Πρωτεΐνη 8.2 g

Θερμίδες 1457.6 kJ / 348.4 kcal

Λιπαρά 9.1 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 57.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Del horno a la ofrenda 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarta de elote

1小时 20 分钟

Festejo de zanahoria

2小时 55 分钟

Pastel de manzana

1小时

Pastel de zanahoria

2小时 55 分钟

Soletas

50 分钟

Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd

6小时

Rosca de naranja

1小时 30 分钟

Panqué cubierto con chocolate TM6

1小时

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1小时 30 分钟

Pastel de chocolate

45 分钟

Pastel de choco nuez

50 分钟

Brioche de chocolate y avellana

2小时 20 分钟

Εμφάνιση όλων