Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

4.7 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ.

8 portions

Υλικά

Sabayon

egg yolks from medium eggs
4
golden caster sugar
100 g
water cold
50 g

Parfait

fresh raspberries
160 g
double cream
250 g
meringues broken in pieces (2-3 cm)
60 g

Fresh Berry Sauce

sugar
30 g
fresh strawberries hulled, halved, plus extra for garnishing
150 g
fresh raspberries plus extra for garnishing
150 g
lemon juice
15 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 289 kcal / 1208 kJ

Πρωτεΐνη 3.2 g

Λιπαρά 18.2 g

Υδατάνθρακες 28.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The British Isles on a Plate 88 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dairy-free Mango Ice Cream

Dairy-free Mango Ice Cream

5 λεπτ.

Kiwi and Raspberry Chia Pudding (No Added Sugar)

Kiwi and Raspberry Chia Pudding (No Added Sugar)

4ωρ. 15 λεπτ.

Avocado and Cashew Chocolate Mousse

Avocado and Cashew Chocolate Mousse

5 λεπτ.

Condensed Milk Dalgona Coffee

Condensed Milk Dalgona Coffee

10 λεπτ.

Chilled Chocolate Orange Tart

Chilled Chocolate Orange Tart

6ωρ. 25 λεπτ.

Gluten-free Sacher Torte

Gluten-free Sacher Torte

3ωρ. 20 λεπτ.

Tiramisu

Tiramisu

5ωρ. 20 λεπτ.

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

12ωρ. 5 λεπτ.

Watermelon Ice Lollies

Watermelon Ice Lollies

12ωρ. 10 λεπτ.

Steamed Raspberry Jam Puddings

Steamed Raspberry Jam Puddings

1ωρ.

Champagne Grapefruit Sorbet

Champagne Grapefruit Sorbet

8ωρ. 15 λεπτ.

Seville Orange Sorbet

Seville Orange Sorbet

3ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων