Macaroni cheese with a crunchy topping

Macaroni cheese with a crunchy topping

4.2 141 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Nut topping

lemon zest only, no white pith
1
Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
100 g
bread (approx. 70 g), torn into pieces
2 slices
fresh rosemary leaves only
1 sprig
raw almonds
50 g
unsalted butter
70 g
pepita seeds (προαιρετικό πεδίο)
20 g
sunflower seeds (προαιρετικό πεδίο)
20 g
sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Macaroni cheese

unsalted butter for greasing
60 g
Gruyère cheese cut into cubes (3 cm)
90 g
Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
50 g
leek white part only, cut into pieces
60 g
cauliflower cut into florets
200 g
sweet potato peeled and cut into cubes (2 cm)
150 g
water
1200 g
macaroni pasta
300 g
plain flour
50 g
full cream milk
500 g
ground nutmeg to taste
¼ - 1 tsp
paprika to taste
1 tsp
Dijon mustard
2 tsp
sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 691.8 mg

Πρωτεΐνη 29.3 g

Θερμίδες 3116.8 kJ / 742 kcal

Λιπαρά 43.6 g

Φυτικές ίνες 6.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 23.2 g

Υδατάνθρακες 56.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vegetarian Kitchen 87 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Creamy vegetable rice

25 λεπτ.

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 λεπτ.

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

40 λεπτ.

Kalguksu (chicken noodle soup)

1ωρ. 15 λεπτ.

Lasagne with fresh spinach pasta

2ωρ. 20 λεπτ.

Quick fix noodles

15 λεπτ.

Chicken Caesar pasta salad

55 λεπτ.

Risotto verde (TM7/TM6)

30 λεπτ.

Risotto with lemon, thyme and feta

30 λεπτ.

Creamy miso mushroom udon

45 λεπτ.

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1ωρ. 25 λεπτ.

South African yellow rice using rice mode

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων