Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Eclairs comme un Paris-Brest
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
12 pièces
Υλικά
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 c. à café de sel
-
15 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
La crème mousseline
-
250 g de lait
-
2 jaunes d'œufs
-
20 g de sucre en poudre
-
30 g de farine de blé
-
100 g de pâte de pralin
-
75 g de beurre pommade, en morceaux
-
20 g de sucre glace maison
-
60 g d'amandes effilées
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Θερμίδες
329.2 kcal /
1361.8 kJ
Πρωτεΐνη
5.8 g
Λιπαρά
33 g
Υδατάνθρακες
20.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Éclairs gourmands - version sucrée
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Gâteau au chocolat cétogène
45 λεπτ.
Cheesecake speculoos et caramel
2ωρ. 45 λεπτ.
Entremets aux pommes à la vanille
4ωρ. 40 λεπτ.
Gâteaux moelleux fourrés au lait
1ωρ. 30 λεπτ.
Fraisiers façon tiramisu
12ωρ. 30 λεπτ.
Number cake 6
2ωρ.
Flan pâtissier à la vanille
13ωρ. 15 λεπτ.
Tarte au fromage blanc et citron
7ωρ. 30 λεπτ.
Bavarois aux trois chocolats
15ωρ.
Naked cake aux framboises
1ωρ. 30 λεπτ.
Tarte chocolat caramel
2ωρ. 15 λεπτ.
Mille-feuille à partager
1ωρ. 45 λεπτ.