Συσκευές & Αξεσουάρ
Tarte chocolat caramel
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
8 parts
Υλικά
La pâte sablée au chocolat
-
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à soupe rase de cacao en poudre non sucré
-
120 g de sucre glace maison
-
200 g de beurre doux froid, détaillé en dés
-
2 jaunes d'œufs
La garniture au caramel
-
400 g de lait concentré sucré
-
100 g de beurre doux coupé en morceaux
-
150 g de sucre en poudre
La ganache au chocolat
-
90 g de chocolat noir 50% de cacao min., détaillé en morceaux
-
10 g de beurre doux
-
90 g de crème liquide 30-40% m.g.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
2870 kJ /
688 kcal
Λιπαρά
46 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
62 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Tartes en folie
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCroustillants à la noisette
45min
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2h 30min
Number cake 6
2h
Tartelettes au citron meringuées
14h 15min
Charlotte mangue-Passion
5h
Bavarois aux fraises
6h 25min
Tartelettes à la bergamote
3h 40min
Oreillettes au citron et à l'orange
1h 30min
Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel
3h 50min
Layer cake au lemon curd
5h
Gâteau tout chocolat
5h 45min
Gâteau magique aux framboises
3h 15min