Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Tarte chocolat caramel

Tarte chocolat caramel
4.1 200 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
8 parts
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La pâte sablée au chocolat
  • 250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à soupe rase de cacao en poudre non sucré
  • 120 g de sucre glace maison
  • 200 g de beurre doux froid, détaillé en dés
  • 2 jaunes d'œufs
La garniture au caramel
  • 400 g de lait concentré sucré
  • 100 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 150 g de sucre en poudre
La ganache au chocolat
  • 90 g de chocolat noir 50% de cacao min., détaillé en morceaux
  • 10 g de beurre doux
  • 90 g de crème liquide 30-40% m.g.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 7 g
Θερμίδες 2870 kJ / 688 kcal
Λιπαρά 46 g
Φυτικές ίνες 2 g
Υδατάνθρακες 62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Tartes en folie 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Number Cake Salé "TM7"

4.9(10)

1 Std. 30 Min

Tarte meringuée au pamplemousse

4.2(6)

5 Std. 45 Min

Lava cake à la pistache

5.0(2)

30 Min

Muffins vanille-chocolat

4.0(38)

55 Min

Gâteau roulé à la confiture

4.3(27)

30 Min

Pithiviers

4.0(20)

2 Std.

Flan individuel à la vanille

4.2(166)

50 Min

Gâteau aux pommes et au lait concentré

4.1(162)

40 Min

Pastis landais

4.2(121)

2 Std. 30 Min

Framboisier

4.0(11)

1 Std.

Crêpe fourrée au houmous de sésame noir

4.7(3)

30 Min

Gâteau Dudule

4.6(91)

1 Std.

 Εμφάνιση όλων