Moussaka

4.2 958 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Parmesan in Stücken
120 g
Semmelbrösel
20 g
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehen
3
Olivenöl
50 g
Faschiertes (vom Lamm)
400 g
geschälte Tomaten aus der Dose mit Saft
400 g
Wasser
100 g
Rotwein
100 g
Tomatenmark
3 EL
Kreuzkümmel, gemahlen
3 Prisen
Oregano, getrocknet
1 EL
Rosmarin, getrocknet, gehackt
1 EL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Salz
2 ½ TL
Zimt, gemahlen
¼ TL
Erdäpfel, festkochend geschält, in Scheiben (5 mm)
500 g
Melanzani in Scheiben (1 cm)
400 g
Butter
40 g
Milch
500 g
Weizenmehl
40 g
weißer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Eier
2

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 30 g

Θερμίδες 2304 kJ / 550 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

BEST OF 2016 24 Συνταγές
Αυστρία

Zu Gast 10 Συνταγές
Γερμανία

Zu Gast in Griechenland 10 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cremiger Feta-Dip

5 min

Kräuter-Zupfbrot

2 godz. 20 min

Tomaten-Focaccia

2 godz. 10 min

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

4 godz. 30 min

Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip

2 godz. 35 min

Käse-Kräuter-Striezel

1 godz. 35 min

Ciabatta

3 godz. 45 min

Partyrad

2 godz.

Pfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme

2 godz. 30 min

Bacon-Spieße

1 godz. 30 min

Focaccia mit Rosmarin

2 godz. 30 min

Monkey Bread

3 godz.

Εμφάνιση όλων