Seitán

Seitán

3.5 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.

500 g

Υλικά

Para la masa

1000 g de harina de fuerza
670 g de agua

Para la cocción

6 dientes de ajo
1 trozo de raíz de jengibre fresca (aprox. 4 cm)
180 g de salsa de soja
1 trozo de alga kombu (aprox. 10 cm)
1000 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 100 g

Πρωτεΐνη 113.55 g

Θερμίδες 14649 kJ / 3505 kcal

Λιπαρά 13.07 g

Φυτικές ίνες 35.42 g

Υδατάνθρακες 733.18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Soy vegano 14 Συνταγές
Ισπανία

SOY VEGANO 14 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salsa Bernesa TM6

Salsa Bernesa TM6

20 λεπτ.

Salsa Bechamel TM6

Salsa Bechamel TM6

15 λεπτ.

Caldo de queso

Caldo de queso

40 λεπτ.

Pan artesanal TM6

Pan artesanal TM6

5ωρ.

Pizza con masa de brócoli

Pizza con masa de brócoli

1ωρ.

Salsa holandesa TM6

Salsa holandesa TM6

15 λεπτ.

Gordita de chicharrón

Gordita de chicharrón

30 λεπτ.

Porridge de avena y lino con yogur de té matcha

Porridge de avena y lino con yogur de té matcha

8ωρ. 10 λεπτ.

Esponja de chocolate al vapor

Esponja de chocolate al vapor

30 λεπτ.

Salsa Choron TM6

Salsa Choron TM6

20 λεπτ.

Salsa de hongos y vino blanco TM6

Salsa de hongos y vino blanco TM6

30 λεπτ.

Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων