Chocolate custard mille feuille

Chocolate custard mille feuille

3.9 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ. 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Pastry cream

cornflour
50 g
caster sugar
20 g
full cream milk
220 g
unsalted butter
20 g
eggs
2
natural vanilla extract
1 tsp
dark chocolate broken into pieces
50 g

Puff pastry

plain flour plus extra for dusting (see Tips)
250 g
unsalted butter chilled, cut into pieces
200 g
sea salt
½ tsp
lemon juice
2 tsp
water chilled
100 g

Assembly

icing sugar for dusting
fresh raspberries (approx. 12)
50 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 232.6 mg

Πρωτεΐνη 8.9 g

Θερμίδες 2390.5 kJ / 569.2 kcal

Λιπαρά 35.3 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 22.7 g

Υδατάνθρακες 54.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Chocolate addiction 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini cotton cheesecakes with yuzu curd & black sesame praline

2ωρ. 15 λεπτ.

Santiago cake

1ωρ. 20 λεπτ.

Choc chunk and pomegranate oatmeal cookies

45 λεπτ.

Brown sugar kumara cake

1ωρ. 25 λεπτ.

Elly Berryman's plum shortcake

1ωρ.

Walnut cake with coffee frosting

1ωρ. 10 λεπτ.

Apple cinnamon muffins

40 λεπτ.

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

35 λεπτ.

Gingerbread

1ωρ. 30 λεπτ.

Cherry clafoutis

1ωρ. 5 λεπτ.

Almond tuiles

30 λεπτ.

Banana tart tartin with chocolate sorbet

27ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων