Συσκευές & Αξεσουάρ
Pear and chocolate frangipane
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
16 portions
Υλικά
Pastry
-
raw sugar30 g
-
raw almonds20 g
-
plain flour plus extra for dusting210 g
-
cocoa powder10 g
-
unsalted butter chilled, plus extra for greasing130 g
-
salt (optional)1 pinch
-
egg yolk1
-
natural almond extract¼ tsp
-
water1 - 2 tsp
Filling
-
raw almonds230 g
-
white sugar140 g
-
dark chocolate200 g
-
unsalted butter130 g
-
eggs4
-
natural almond extract1 tsp
-
pears peeled, cored, cut into halves and cut into thin slices lengthways (5 mm)2
Apricot glaze
-
apricot jam50 g
-
water1 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
41.7 mg
Πρωτεΐνη
7.8 g
Θερμίδες
1779.5 kJ /
423.7 kcal
Λιπαρά
29.3 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.7 g
Υδατάνθρακες
32 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cookidoo celebration!
10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRed velvet cake
2h 20min
Chocolate Basque cheesecake
2h
Three-milk cake
2h
Frangipane and apricot muffins
35min
Cherry and peach loaf
1h 55min
Lemon and elderflower ombre cake
5h 30min
Gingerbread
1h 30min
Cherry clafoutis
1h 5min
Pistachio cake
1h 10min
Banana tart tartin with chocolate sorbet
27h 35min
S'mores cupcakes
2h 40min
Rhubarb and ricotta bread and butter pudding
2h 30min