Tikka Paste

Tikka Paste

4.9 198 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
800 g

Υλικά

  • coriander seeds
    40 g
  • cumin seeds
    40 g
  • Kashmiri dried chillies to taste
    5 - 6
  • black peppercorns
    1 Tbsp
  • fresh coriander leaves and stalks, cut in pieces
    50 g
  • garlic cloves
    100 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    100 g
  • vegetable oil plus extra for preserving
    220 g
  • water
    100 g
  • lemon juice
    100 g
  • fine sea salt
    30 g
  • dried onions
    50 g
  • tomato purée
    140 g
  • ground turmeric
    1 tsp
  • Kashmiri chilli powder
    1 tsp
  • garam masala
    1 tsp

Διατροφή ανά 800 g

Θερμίδες 2924.5 kcal / 12236.1 kJ
Πρωτεΐνη 35.7 g
Λιπαρά 248.2 g
Υδατάνθρακες 184.4 g
Φυτικές ίνες 59 g
Κορεσμένα λιπαρά 16.5 g
Νάτριο 12039.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων