Tikka Paste

Tikka Paste

4.9 223 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

800 g

Υλικά

coriander seeds
40 g
cumin seeds
40 g
Kashmiri dried chillies to taste
5 - 6
black peppercorns
1 Tbsp
fresh coriander leaves and stalks, cut in pieces
50 g
garlic cloves
100 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
100 g
vegetable oil plus extra for preserving
220 g
water
100 g
lemon juice
100 g
fine sea salt
30 g
dried onions
50 g
tomato purée
140 g
ground turmeric
1 tsp
Kashmiri chilli powder
1 tsp
garam masala
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 800 g

Νάτριο 12039.9 mg

Πρωτεΐνη 35.7 g

Θερμίδες 12236.1 kJ / 2924.5 kcal

Λιπαρά 248.2 g

Φυτικές ίνες 59 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.5 g

Υδατάνθρακες 184.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A Taste of India 72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hot Cross Scones

30 λεπτ.

Hazelnut, Dark Chocolate and Date Spread

20 λεπτ.

Soya Milk Bread Rolls

2ωρ. 20 λεπτ.

Orange Curry Dressing

10 λεπτ.

Buttercream Icing

10 λεπτ.

Mint Sauce

20 λεπτ.

Light Brown Sugar

5 λεπτ.

Dark Brown Sugar

5 λεπτ.

Liquid Caramel

35 λεπτ.

Tempered Milk Chocolate

40 λεπτ.

Tempered Dark Chocolate

40 λεπτ.

Caster Sugar

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων