Tikka Paste

Tikka Paste

4.9 217 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

800 g

Υλικά

coriander seeds
40 g
cumin seeds
40 g
Kashmiri dried chillies to taste
5 - 6
black peppercorns
1 Tbsp
fresh coriander leaves and stalks, cut in pieces
50 g
garlic cloves
100 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
100 g
vegetable oil plus extra for preserving
220 g
water
100 g
lemon juice
100 g
fine sea salt
30 g
dried onions
50 g
tomato purée
140 g
ground turmeric
1 tsp
Kashmiri chilli powder
1 tsp
garam masala
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 800 g

Νάτριο 12039.9 mg

Πρωτεΐνη 35.7 g

Θερμίδες 12236.1 kJ / 2924.5 kcal

Λιπαρά 248.2 g

Φυτικές ίνες 59 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.5 g

Υδατάνθρακες 184.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A Taste of India 72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crunchy Peanut Butter

5 λεπτ.

Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt

8ωρ.

Bircher Muesli

8ωρ. 10 λεπτ.

Buttercream Icing

10 λεπτ.

Mint Sauce

Καμία βαθμολογία

Light Brown Sugar

5 λεπτ.

Dark Brown Sugar

Καμία βαθμολογία

Liquid Caramel

Καμία βαθμολογία

Tempered Milk Chocolate

40 λεπτ.

Tempered Dark Chocolate

40 λεπτ.

Caster Sugar

Καμία βαθμολογία

Self-raising Flour

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων