Saffron arancini

Saffron arancini

3.5 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 25ωρ. 25 λεπτ.

36 pieces

Υλικά

Arancini

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
white wine
180 g
saffron
3 pinches
brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
1
garlic cloves
2
unsalted butter
40 g
fresh thyme leaves only
3 sprigs
Arborio rice
250 g
ground black pepper
½ tsp
water
700 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 ½ tbsp

Assembly

quinoa flakes
150 g
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
mozzarella cheese cut into cubes (approx. 1 cm) (see Tips)
100 g
vegetable oil (approx. 750 g), for deep frying

Διατροφή ανά 1 piece

Θερμίδες 124.2 kcal / 521.5 kJ

Πρωτεΐνη 2.3 g

Λιπαρά 9.1 g

Υδατάνθρακες 8.5 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Νάτριο 68.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Good food, gluten free 94 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

"Marry me" chicken pasta

"Marry me" chicken pasta

30 λεπτ.

Creamy chicken and sun-dried tomato pasta

Creamy chicken and sun-dried tomato pasta

30 λεπτ.

Mushroom risotto (TM6)

Mushroom risotto (TM6)

30 λεπτ.

Chicken, spinach and leek risotto

Chicken, spinach and leek risotto

30 λεπτ.

Apricot chicken risotto

Apricot chicken risotto

30 λεπτ.

Creamy tomato and salami fettuccine

Creamy tomato and salami fettuccine

30 λεπτ.

Pumpkin risotto with bacon

Pumpkin risotto with bacon

40 λεπτ.

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

35 λεπτ.

Mushroom and bacon pasta

Mushroom and bacon pasta

30 λεπτ.

Tuna mornay

Tuna mornay

45 λεπτ.

Risotto verde (TM6)

Risotto verde (TM6)

30 λεπτ.

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων