Kärntner Kletzennudeln

Kärntner Kletzennudeln

4.8 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 2ωρ. 20 λεπτ.

Σύνολο 27ωρ. 50 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Vorbereitung

Kletzen (Dörrbirnen)
300 g
Wasser
600 g

Nudelteig

Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bemehlen
400 g
Sonnenblumenöl
20 g
Eier
2
Zitronenschale, gerieben
2 TL
Salz
½ TL

Fülle

Zucker
100 g
Semmelbrösel
2 EL
Zimt, gemahlen
½ TL
Nelken, gemahlen
¼ TL
Salz
1 Prise
Zitrone Saft gepresst
½
Bröseltopfen
300 g

Fertigstellung

Wasser
500 g
Salz
½ TL
Butter etwas mehr zum Einfetten
150 g
Weizenmehl, griffig für die Arbeitsfläche
Zimt, gemahlen
½ TL
rote Ribisel zum Garnieren

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 3047 kJ / 728 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 10.3 g

Υδατάνθρακες 101 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Die süßen Seiten 61 Συνταγές
Γερμανία

Die süßen Seiten 61 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Schokoladen-Macarons

26 godz.

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

2 godz. 30 min

Dreierlei von der Schokolade

16 godz.

Himmlische Schokomandeln

35 min

Knusperflocken

2 godz. 30 min

Oakas (Eierkäse)

3 godz. 50 min

Bilbao - Goxua

2 godz. 30 min

Granatapfel-Mohn-Tiramisu

1 godz. 10 min

Maracuja-Creme-Törtchen

2 godz. 30 min

Weincreme

5 godz. 40 min

Hotteok (Süßer gefüllter Pfannkuchen)

1 godz. 30 min

Kokos-Mandel-Riegel

1 godz. 20 min

Εμφάνιση όλων