Mascarponecreme mit Butter-Karamell-Birnen und Cookie-Crunch

3.6 8 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Cookies nach Geschmack
100 - 200 g
Butterschmalz
20 g
Birnen (mit festem Fleisch, z. B. Corella, Williams), in Stücken (2 cm)
400 g
Zucker
50 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Sahnesteif
½ TL
Mascarpone
200 g
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Zimt
½ TL
Honig
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 200 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1446 kJ / 346 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 14 g

Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 5/2025 41 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zimt-Weihnachtstorte

Zimt-Weihnachtstorte

8ωρ. 20 λεπτ.

Zabaglione

Zabaglione

15 λεπτ.

Himbeersauce

Himbeersauce

10 λεπτ.

Wiener Kugeln

Wiener Kugeln

50 λεπτ.

Grapefruit Shrub

Grapefruit Shrub

72ωρ.

Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse

Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse

3ωρ. 25 λεπτ.

Bratapfelauflauf mit Marzipanguss

Bratapfelauflauf mit Marzipanguss

50 λεπτ.

Erdbeer-Ganache-Pralinen

Erdbeer-Ganache-Pralinen

2ωρ. 30 λεπτ.

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

45 λεπτ.

Haselnuss-Parfait

Haselnuss-Parfait

6ωρ. 30 λεπτ.

Schokoladensalami

Schokoladensalami

4ωρ.

Dänische Zitronencreme

Dänische Zitronencreme

3ωρ.

Εμφάνιση όλων